ЗАСУХА БЬЕТ ПО ВИНОГРАДНИКАМ

Засуха бьет и по виноградникам: производство упало на 30%.

Производство кавы (разновидность шампанского) также страдает от засухи, особенно негативно она сказывается в Каталонии, по причине снижения урожая из-за отсутствия осадков вводятся ограничения на использование воды для промышленных нужд.

Как пояснил Жозеп Палау, главный технический директор (CTO) компании Freixenet, в 2023 году производственные мощности сократятся на 80 миллионов бутылок из-за уменьшения количества собранного винограда.

Немедленное сокращение производства кавы не столь масштабно, поскольку производители ищут альтернативы. Например, увеличивают закупки винограда и базового вина у большего числа поставщиков, чем обычно. Влияние на рынок также не прямо пропорционально, поскольку каждый год выпускаются бутылки с разным временем выдержки, но в любом случае в этом году производство будет сокращено.

Читайте новости Испании в нашем Telegram-канале: t.me/novostispain