В эту пятницу шеф-повар Дани Гарсия откроет в Марбелье новый ресторан Kemuri. Он будет расположен в отеле Puente Romano и будет представлять собой эксклюзивное пространство, рассчитанное максимум на 45 посетителей.
Этот новый ресторан — дань уважения японской кухне, ее традициям и мастерству. Его меню включает аутентичные блюда классической японской кухни в новой интерпретации, такие как вагю рамен, и все это в сочетании с уникальной атмосферой.
Вдохновленный этимологическим происхождением своего названия, Kemuri, что в переводе с японского означает «дым», имеет пространство, оформленное в соответствии с игрой света и теней с использованием камней, грубой штукатурки, темных тонов дерева и традиционных раздвижных дверей из полупрозрачной бумаги и деревянных рам, типичных для Японии.
Когда наступает ночь, Kemuri превращается в коктейль-бар, имеющем в меню также 40 различных сортов саке.